Courgettes farcies.(2 versions). Boursin, saumon fumé.
Ça sent super bon , j'ai fait les deux superbes merci :d - maxime62440
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Courgettes 1 Oignon 100 Gr d'allumettes de lardons 2 Tranches de saumon fumé Du boursin ail et fines herbes Du boursin échalotte Aneth Poivre.
Préparation:
Dans une cocotte faire revenir les lardons sans matière grasse, puis ajouter l'oignon coupé en petits morceaux et faire colorer le tout.
Quand la préparation est légèrement refoidie, ajouter 2 bonnes c à s de boursin ail et fines herbes, poivrer et remplisser 2 demies courgettes.
Couper le saumon fumé en petits morceaux puis ajouter 2 bonnes c à s de boursin échalottes et un peu d'aneth et remplisser les autres demies courgettes.
Déposer les courgettes farcies dans un plat huilé, saupoudrer d'un peu de fromage râpé et ajouter un peu d'eau (15 cl environ).
Mettre au four à 200° pendant 30 mn à peu prés (tout dépend de la taille des courgettes).
Pour les courgettes aux lardons, je me suis inspirée d'une recette de, vece helena, merci à toi helena, et c'est vrai que ça sent trés bon dans la cuisine !!!! Bon Appétit !
Mots-clés: aneth, boursin, Cougettes farcies, lardons, oignon., saumon fumé
Publié par lydie44
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16 commentaires
maxime62440
Ça sent super bon , j'ai fait les deux superbes merci
XiaoLu
Testé et approuvé avec des courgettes rondes. Le temps de cuissons à 30 minutes est par contre un peu court.. 45 minutes à 200 est plus raisonnable pour avoir une courgette pas trop croquante, juste à point. Sinon un délice ^^'
lydie44
Merci Elisa. Bizzz.
Elisacuisine
Excellent ! je te la pique, merci, très belle et bonne recette j'en suis sure
lydie44
Merci les amis, bon dimanche. Bisous.
melayers
des bonnes courgettes bien gourmande humm!! bisou
jeanmerode
les deux sont excellentes
IANOU
Interessant,je prends
lydie44
Merci, Huguette, italmo et pepi. C'est gentil. Bisous.
pepi
que de bonnes choses dans tes courgettes , c'est une bonne idee !!!bizzz