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Bourek à la viande hachée et fromage au four" pour Ramadan"

Servir avec du citron

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13 Commentaires
314
recette Bourek à la viande hachée et fromage au four" pour Ramadan"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1. 1 Paquet de feuille de brick2. 200 G de viande hachée3. 1 Petit oignon4. Sel,poivre,cannelle5. Persil6. 3 Oeufs7. Fromage au choix

Préparation:



  • Dans une poêle faire revenir la viande hachée avec l'oignon dans un peu d'huile le sel, le poivre et la cannelle pendant 15 min.

  • Ajouter les oeufs et le persil ciselé mélanger et retirer du feu.

  • Prendre une feuille de brick la couper en deux, mettre une c à soupe de farce et un morceau de fromage plier comme sur la photos.










  • Beurrer un plat allant au four mettre les cigares ou les boureks.

  • Badigeonner les boureks de beurre et enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  • Servir avec du citron











Mots-clés: boureks, viande hachée

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13 commentaires

Ted

Quel fromage avez-vous mis svp?

mardi, 17 septembre 2019, 23:18 # -

Céline cuisine

Ça donne envie je vais tester prochainement

mardi, 25 septembre 2018, 18:38 # -

Nor Iman

ca a lair bon merci

dimanche, 19 juin 2016, 15:33 # -

cuisinière

Je viens tout juste de réaliser cette recette et c'est extra !
Par contre j'ai mis 350g de viande haché, pas mis de beurre à la cuisson ni de cannelle.
En tout cas c'est une très bonne recette et je vous la recommande !

samedi, 28 mars 2015, 21:05 # -

salima

J'ai essayé ç très bon

mercredi, 23 juillet 2014, 19:21 # -

han

c'est beau

dimanche, 20 juillet 2014, 04:07 # -

Zoulikha

j'ai envie d'essayer

samedi, 12 juillet 2014, 19:22 # -

lila

une belle recette

mercredi, 02 juillet 2014, 13:17 # -

Invité

Miam ça a l'air délicieux *.*

dimanche, 29 juin 2014, 16:25 # -

djoumana cuisine

de rien et merci

mercredi, 31 juillet 2013, 01:12 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinière a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 314Invité, Invité et 312 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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