Poelée de cerises flambée au kirsh
Une recette de dessert inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un saladier de cerises du jardin20gr de beurre salé25gr de sucre roux10cl de kirsh
Préparation:
Lavez et triez les cerises. Equettez les cerises.Dans une grande poele sur feu vif. Mettre le beurre, le sucre et les cerises, bien les faire rouler pour bien les enrober.Faites les flamber avec le kirh. Servez aussitot.
Mots-clés: beurre, cerise, kirsh, sucre roux
Publié par jeanmerode
Merci !
6 commentaires
Mamyloula
Très belle recette, sauf que je préfère fraiches et crues, mais pourquoi pas avec un autre fruit, bisous mon ami, bon il faut quej'arrête de blaguer sinon qu'est ce que ceux qui ne me connaissent pas vont penser... mais toi tu me connais ......
pepi
bonne idée mais moi aussi , plus de cerises , les mirabelles commencent tout juste à murir , alors peut etre mais....c'est pas moi qui fait flamber hi hi hi bizzzzzzzzzzzzzzzz
rosinette
bonne idée
la tite moi
Trop tard aussi, mais il y a d'autres fruits et mets à flamber! Hihi
la caille
trop tard , plus de cerise sur l'arbre , mais je garde pour l'année prochaine!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Tres bonne idée !!