Verrine de yaourt à la fraise et au speculoos
Une recette de verrine excellente par Justine-cuisine (ephemer)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6CS de coulis de fraise (fait maison et congelé)3yaourt nature3CS de sucre blanc4scpeculoos1feuille de gélatine
Préparation:
Mettre la feuille de gélatine à tremper dans un volume d'eau froid.
Faire chauffer le coulis de fraise sur feu doux.
Une fois chaud, ajouter la feuille de gélatine essorée au coulis de fraise, réserver.
Mélanger les yaourt avec le sucre.
Déposer 3 CS de yaourt sucré dans chaque verrine, ajouter le coulis de fraise.
Mettre au frigo environ 1 heure.
Ensuite, recouvrir avec le reste de yaourt et disposer les speculoos emietté ou mixer sur le dessus.
Remettre au moins 30 minutes au frigo.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 14,7 g
Lipides 6,1 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Votes
- LoCoquelicot a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Léo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Léo
Excellent et léger . Miam miam
rosinette
très belle présentation
LoCoquelicot
Très joli.et frais.