Cotes de blettes persillées
Une recette d'entrée très facile par pepi
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Botte de cote de blettesHuile d'oliveAil et persilSel et poivreVinaigre
Préparation:
Avec des ciseaux couper les blettes en morceaux.
Garder le vert car : miam miam.
Laver à grande eau.
Mettre dans 1 cuiseur et faire cuire 5 mn.
Jetter l'eau et les recouvrir encore, ajouter un bon filet de vinaigre (de vin).
Faire cuire environ 6- 7 mn.
Égoutter
Mettre huile d'olive et ail dans 1 poele et bien les faire dorer, saler, poivrer et parsemer de persil !
Pour changer un peu j'en ai coupé un peu en batonnets !!
Le vert, une fois cuit je le cuisine comme des épinards et c'est " presque meilleur".
Publié par pepi
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
hanor
ta recette je fais ce midi et le vert demain;bizz
hanor
je fais comme toi et j adore le vert en épinard;;bizz
italmo
SIMPLE ET RAPIDE J'AIME
Tatie
un délice la recette simple et rapide.merci.
jeanmerode
de bonnes cotes de blettes