Ballotin de saumon au chorizo
Une recette de plat facile et rapide par Justine-cuisine (ephemer)
3 Commentaires
110 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2Pavés de saumon de 150g2Tranches fins de chorizoHuile d'olive
Préparation:
Déposer 2 tranches de chorizo sur le plan de travail, puis mettre le pavé de saumon.
Recouvrir avec 2 autres tranches de chorizo et à l'aide de votre ficelle de cuisine, emballer votre saumon (sans trop serré, juste ce qu'il faut).
Dans un plat, mettre l'huile d'olive, y déposer les ballotins de saumon.
Cuir au four pendant 20 min à 180°C.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 30,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 32,3 g
Publié par Justine-cuisine (ephemer)
Merci !
3 commentaires
PATALVA
Très bon et fait avec du chorizo maison (mon mari est portugais) . Merci.
Veronique
Belle recette
Tatie
j'ai bien ta recette.