Tartelette chocolat et noix
Une recette de tarte chocolatée par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte sablée maison ( voir ma recette ) ou du commerce100 g de chocolat10 cl de crème liquideun peu de noix ( quantité que vous voulez )4 CC de caramel
Préparation:
- Faire la pâte sablée.
Ganache au chocolat
- Faire fondre le chocolat au bain marie, puis ajouter la crème préalablement chauffer. Bien mélanger.
- Mettre dans un bol filmé, et mettre au frais.
- Concassé les noix et ajouter le caramel, mettre au frais pour que la préparation durcisse.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Etaler la pâte et foncer les moules, piquer les à l'aide d'une fourchette.
- Cuire 15-20 min en surveillant.
- Sortir et laisser refroidir.
- Ajouter un peu de ganache au chocolat, et mettre au frais.
- Mettre sur le dessus environ 1 CC de noix ou plus et remettre au frais.
Mots-clés: caramel, chocolat, ganache, tartelette
Une portion (env. 110 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 44,2 g
Lipides 10,8 g
Publié par Ladyhel
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
ah!le chocolat,miam!