Tian de légumes
Une recette d'accompagnement très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Un oignon3 gousses d ail2 auberginesune courgette2 tomates2 branches de thymune cuiellére à soupe d origanhuile d oliveselpoivre
Préparation:
Fur a 180 degrés. Epluchez et hachez l oignon. Coupez en rondelles les aubergines, les courgettes, le tomates.. Dans une casserole sur feu moyen, avec une cuiellre à soupe d huile d olive, faire suer l oignon, et une gousse d ail écrasée, sel, poivre. Mettre ce hachis dans le plat de tian. Epluchez et coupez en pétales les deux gousses d ail restantes. Disposez dessus en alternant les aubegines, les cougettes et les tomates, sel, poivre.. Incérez entre les légumes les pétales d ail. Parsemez d origan, sel, poivre, arrossez d huile d olive, mettre les deux branches de thym dessus. Enfournez pour une heure en surveillant. Servez dans le plat.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 11,3 g
Lipides 8,4 g
Publié par jeanmerode
Votes
calamity-jane, peppette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
peppette
EXCELLEENT MERCI BISES MERCI
calamity-jane
que des bonnes choses j'adore
Mamyloula
c'est simple c'est bon, et toujours bien présenté merci
ma truffe
j'adore tout simplement,bizzzzzzzzz
Veronique
que de bons légumes!
rosinette
très beau plat
Tatie
j’adore ce plat.j'en fais bien.un délice.bises.
IANOU
Très beau plat et de saison à faire rapidement
LoCoquelicot
Belle présentation.
italmo
j'adore tous ces légumes et particulièrement en tian bisous