Les fers à cheval

Une recette de dessert sympathique par Giuls1721

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (9 votes)
12 Commentaires
173

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Oeufs 125 G de sucre en poudre (1 sachet)120 G de beurre mou (pommade)300 G de farine1 Pincé de cannelle1 Pincé de arome de vanille100 G de chocolat noir 75%

Préparation:

Bien mélanger le beurre avec le sucre glace, puis y ajouter les oeufs.


Maintenant il est trés liquide, mais avec la farine il va former une p^ate.


Tamiser la farine et la versers en plusieurs fois sur le mélange d'oeuf.


Ajouter aussi la cannelle et la vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une p^ate molle.


Mettre la p^ate dans un sac-à-poche.


Sur une plaque à four mettre une feuille de papier sulfurisé et avec l'aide du sac-à-poche faire des fers à cheval (ou des U).


Mettre au four pour 10-15 minutes à 190°C.


Laiser refroidir.


Faire fondre le chocolat noir à bainmarie, puis tremper les extrémités des fers/U.


Faire solidifier au moin 1 heure ou les mettre dans le réfrigerateur pour qu'ils solidifient plus rapidement.



ENJOY ^^


Mots-clés: petit sablé

Pour 100 g :
Calories 421 kcal   Protéines 7 g   Glucides 48 g   Lipides 20 g  

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12 commentaires

Emma

Merci pour cette recette, j’ai « pressé «  la pâte dans mon appareil à churros, ça m’a donné des petits fers à cheval tout mignons ! J’ai rajouté 80g de chocolat, car les 100g de la recette ne suffisaient pas pour tous mes mini-fers.

chaymaee

a esseyaer et vite

jeanmerode

belle et bonne recette

Invité

Wow!
Recette d'essayer!!

Giuls1721

Merci à tous ^^

rosinette

sympa

IANOU

rigolos et sortent de l'ordinaire

valerie261185

je prend sa à l'air bon, a faire rapidement

Tatie

merci pour la recette.

Votes

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