Brioche tendre surprise milka
Une recette de dessert chocolatée par La ragnolle
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
125 g de chocolat au lait Milka3 blancs d'oeufs2 jaunes d'oeufs4 brioches à têtes
Préparation:
Faire fondre le chocolat au lait Milka au bain- marie. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger. Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédement.
Réserver au réfrigérateur 2 heures pour obtenir une mousse plus ferme. Couper la tête de chaque brioche et creuser un peu l'interieur. Remplir de mousse au chocolat au lait Milka puis replacer les têtes.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 17,2 g
Lipides 12,8 g
Publié par La ragnolle
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