Salade de melon au magret de canard fumé
Superbe melange tres appetissant et joli a voir - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Entrée pour quatre ou plat pour deux.Un melonune laitue2 cuielléres à soupe de pignons16 olives noires de niceun magret fuméhuile d olivevinaigre de vinvinaigre balsamiquepluche de basilicselpoivre
Préparation:
Laver et prelever le coeur de la laitue, reserver les feuilles vertes pour un autre usage. Faire torrifier les pignons, reserver. Coupez, retirez les graines et épluchez le melon.Dans un bol sel, poivre, une cuiellére à café de vinaigre de vin une de vinaigre balsamique, ajoutez 2 cuielléres à soupe d huile d olive. Dressez sur un grand plat la laitue, arrossez de vinaigrette, disposez tranches de melon, pignons de pin, olives noires, le magret, et les pluches de basilic.. Servez
Mots-clés: basilic, huile d olive, magret de canard fumé, melon, olives noires de nice, pignons de pin
Une portion (env. 200 g) :
Calories 256 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 18,3 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Veronique
une bonne salade comme j'aime!
Mamyloula
encore une pour nous
Mirabelle 54
Cela change du jambon cru , une bonne idée Bravo mon Jean tu enchantes nos papilles !
mamounette69110
Très belle présentation , très appétissante hummmmm a faire !!!! Merci bises
la caille
trés bon!!
vece helena
très belle salade. merci
italmo
SUPERBE MELANGE TRES APPETISSANT ET JOLI A VOIR
IANOU
jamais vu cette association, a essayer,
rosinette
melon et magret jamais fait c est très appétissant