Marbré amande-choco
Sans l amende pour moi superbe ton gâteau - rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125G de beurre 200G de sucre 3 Oeufs 6 Cuillères à soupe de lait 1 Sachet de levure chimique 30G de cacao en poudre 50G de chocolat noir fondu Essence d'amande 200G de farine Colorant alimentaire vert
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre.
- Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger.
- Rajouter ensuite le lait et la farine préalablement mélangée à la levure.
- Battre les blancs en neige ferme dans un bol.
- Les joindre délicatement à la pâte.
- Diviser la pâte en deux parties.
- Parfumer une partie à l'amande et mettre 1-2 gouttes de colorant alimentaire, et l'autre partie au cacao et le chocolat fondu.
- Bien mélanger les deux pâtes individuellement.
- Beurrer le moule et y mettre les deux pâtes en alternant.
- Cuire à 180°C pendant 40 à 60 mins.
- Laisser refroidir et démouler.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 44,0 g
Lipides 17,2 g
Publié par Les recettes de Nanad
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
bibiche16
Bonne idée l'association amande choco. Ca change, merci. Je prends l'idée. Très beau le gâteau.
rosinette
sans l amende pour moi superbe ton gâteau