Riz au trio de poivrons grillés.
Superbe tatie j'ai bien envie de venir manger avec vous - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 poivrons,jaune,vert,rouge.
120 gr de riz basmati.
1 oignon nouveau.
1 c à soupe d'herbes de Provence.
huile d'olive.
sel fin ,poivre.
décoration: feuilles de céleri et olives noires.
Préparation:
couper en 2 les poivrons vert. Rouge. jaune.
ôter les graines dans l'interieur des poivrons.
laver et couper en lamelles les poivrons.
ôter la pelure d'oignon, couper en longueur.
couper et ôter le germe des gousses d'ail.
dans une eau salée,cuisez le riz. 12 minutes.
passer le riz dans une passoire. reservez.
Dans une poêle mettre :
Huile d'olive. Lamelles des poivrons. Oignon.
mélanger : avec une spatule bois.
cuisson : quelques minutes. (rapide). Remuer souvent.
Saler. poivrer. Herbes de Provence. L'ail. mélanger.
recuire de nouveau. De quelques minutes.
dresser vos assiettes.
Publié par Tatie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- dacia a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
7 commentaires
Tatie
bonjour: dacia à bientôt. bises.
dacia
Très bien fait merci tatie bises
Tatie
bonjour. rosinette & loly28.merci de votre passage. bises.
rosinette
quelle jolie présentation
LA TITE loly28
C'est bon !!!
Tatie
avec plaisir. et merci italmo. bisous.
italmo
SUPERBE TATIE J'AI BIEN ENVIE DE VENIR MANGER AVEC VOUS..... BISES