Ma forêt noire simple
Une recette de dessert très facile par Mara des Bois
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 8 personne :100 g de farine tamisée150 g de beurre fondu6 oeuf120g de sucre70 g cacao non sucré tamiséUne boîte de griottes ( gardé le jus)ou cerise Du Krisch1 tablette chocolat réduite en copeau avec une râpé750 g de chantilly montée avec un peu de sucre et krisch
Préparation:
Prechauffer à 200°c.
Faire blanchir oeuf et sucre. Rajouter petits à petit le cacao et la farine doucement, ajouter à la fin le beurre.
Pesé votre appareil et le divisé en trois. (Comme je n'ai pas de moule j'ai utilisé une casserole Tefal qui passe au four, j'ai du cuire en trois fois) verser dans trois moules de même taille et enfourner 15- 20 minutes selon le four. Démouler les gâteaux sur une grille et imbibez de jus dès griottes ou cerises.
Une fois refroidi mettre un premier gâteau nappez de chantilly et mettre des griottes à l'intérieur posez le deuxième répèter l'Opération jusqu'au troisième.
Mettre la chantilly dessus et autour du gâteau avec une bonne épaisseur. Avec votre main délicatement mettre les copeaux de chocolat tout autour de la crème chantilly. Faire 8 bout et mettre une cerise pas obligatoire mais sa fait une belle déco. Régalez vous.
Faire blanchir oeuf et sucre. Rajouter petits à petit le cacao et la farine doucement, ajouter à la fin le beurre.
Pesé votre appareil et le divisé en trois. (Comme je n'ai pas de moule j'ai utilisé une casserole Tefal qui passe au four, j'ai du cuire en trois fois) verser dans trois moules de même taille et enfourner 15- 20 minutes selon le four. Démouler les gâteaux sur une grille et imbibez de jus dès griottes ou cerises.
Une fois refroidi mettre un premier gâteau nappez de chantilly et mettre des griottes à l'intérieur posez le deuxième répèter l'Opération jusqu'au troisième.
Mettre la chantilly dessus et autour du gâteau avec une bonne épaisseur. Avec votre main délicatement mettre les copeaux de chocolat tout autour de la crème chantilly. Faire 8 bout et mettre une cerise pas obligatoire mais sa fait une belle déco. Régalez vous.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 692 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 113,6 g
Lipides 20,5 g
Publié par Mara des Bois
Merci !
Votes
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
Veronique
très simple mais très bon!