Mon flan au caramel

Il est superbe ,a l'air délicieuse - carvalho maria

Recette de cuisine 3.75/5

3.8/5 (8 votes)

8 Commentaires

104

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Oeufs150G de sucre en poudre20 Cl de crème liquide entière60 Cl de lait Du caramel liquide.

Préparation:

Dans une jatte, blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter la crème et le lait.

Etaler le caramel liquide au fond d'un plat allant au four. Mettre la crème en la passant.

Cuire au bain marie (mettre le plat dans un plat plus grand avec de l'eau dedans) pendant 1 heure dans un four à 180°C.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, il faut qu'elle ressorte propre.

Mots-clés: crème; lait; oeufs

Une portion (env. 310 g) :
Calories 394 kcal Protéines 12,2 g Glucides 42,8 g Lipides 15,3 g

Publié par Cristelle

Merci !

8 commentaires

Invité

tres bon hum hum

mercredi, 13 mars 2013, 12:48 # -

eva

je n'ai pas essayer mais ma mamie fais le même c'est trop bon

dimanche, 10 mars 2013, 15:23 # -

lili

sa alaire bon faut que je la teste

vendredi, 02 mars 2012, 00:25 # -

hiver

miam miam 5/5

mercredi, 22 juin 2011, 13:01 # -

marion

tro bien

jeudi, 16 décembre 2010, 19:05 # -

Christoper

merci pour ta bonne recette.

mercredi, 02 juin 2010, 17:27 # -

Invité

cest bon mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

dimanche, 23 août 2009, 12:36 # -