Salade avocat, tomate, oeufs à la mimosas à l'ail
Une recette de salade maison par dacia
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 avocat,2 tomates,2 oeufs,Quelques feuilles de salade,Olives,Cornichons.
Pour la farce,Mayonnaise,Moutarde,1 cs de vinaigre,3 gousses d'ail.
Préparation:
Farce, 5 bonnes cuillères de mayonnaise, 1 cuillère de moutarde et de vinaigre et ajoutez l'ail écrasé.
Épluché l'avocat et les oeufs, coupez lès en deux. Videz les tomates. Dans une assiette plate mettre quelques feuilles de salade et disposez l'avocat, tomates et oeufs, remplissez lès avec la farce ajouter quelques olives et cornichons.
Épluché l'avocat et les oeufs, coupez lès en deux. Videz les tomates. Dans une assiette plate mettre quelques feuilles de salade et disposez l'avocat, tomates et oeufs, remplissez lès avec la farce ajouter quelques olives et cornichons.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 3,2 g
Lipides 22,7 g
Publié par dacia
Merci !
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
TRES BELLE ENTREE OU SALADE