CAKE / PAIN AUX FRUITS CONFITS a ma façon
Une recette de cake originale par katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de fruits confits 5 Cl de rhum pour moi (on peu mettre du kirsch)100 G de farine 7G de levure chimique 3 Oeufs 60 G de sucre en poudre 5 Cl de lait 1 Noix de beurre.
Préparation:
Couper les fruits confits en petits dés et les faire macérer dans le rhum.
Mettre dans une terrine (. pour moi dans le thermimix) ajouter les oeufs un a un puis le sucre.
Puis verser le lait petit a petit. La pate doit etre lisse et sans grumeaux.
Ajouter les fruits confits et le rhum.
Verser dans un moule beurré et cuire 45 mn dans un four moyen a 180°c (th 6).
Demouler dés la fin de la cuisson.
BON PETIT DEJEUNée.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 21,2 g
Lipides 6,8 g
Publié par katcelau
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
un coup de main
vu que ta garniture tombe au fond, tu devrais tremper dans l'eau ta garniture et la fariner ou faire ta préparation moins liquide.
conseil d'amis
Tatie
bon cake merci.
kekeli
j'aime !
jeanmerode
un bon cake gourmand