Quiche Au Poulet & Fourme D'Ambert
Une recette de quiche délicieuse par Ô Délices De Nanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée3 œufs300 gr de poulet cuit émincéune vingtaine de tomates cerise25 cl de lait25 cl de crème fraîche épaisse150 gr de Fourme d'Ambertherbes de Provencemélange de 5 baies½ càs de paprika½ càs de curry de Madras
Préparation:
1°) Faites préchauffer le four à 200°C.
2°) Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
3°) Dans un récipient, fouettez les œufs en omelettes puis ajoutez le lait et la crème fraîche. Assaisonnez d'herbes de Provence + mélange de 5 baies + paprika + curry.
4°) Dans le fond de la tarte, parsemez de morceaux de poulet cuit puis ajoutez la crème épicée.
5°) Lavez, coupez en 2 les tomates cerises et dispersez-les sur la tarte.
6°) Découpez le fromage en morceaux et ajoutez-les sur le dessus de la tarte.
7°) Enfournez pour 20 minutes à 200°C.
Se mange chaud ou froid.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 539 kcal
Protéines 24,4 g
Glucides 24,4 g
Lipides 35,5 g
Publié par Ô Délices De Nanou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
une tres bonne quiche,a la fourme d ambert