Astuce pour nem

Une recette d'entrée facile et rapide par Voltefort

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Blanc d œuf

Préparation:

Quand vous avez plié les cotes de votre galette de riz et fait ¼ de tour.


Au pinceau mettre de blanc d œuf sur le reste.


Sa évitera que le nem craque et que les ingrédients ne  part dans la friture.


Mots-clés: astuce, cuisine asiatique

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