Filets de poulet en brochette
Une recette de poulet très facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Filets de poulet de 160gr chacun environUne cuiellére à café de curcumaUne de cumin en poudreDeux de ras-el-anouthHuile d oliveFleurs de selUn citron vertPluches de coriandre8 Brochettes en bois
Préparation:
Coupez les filets de poulet en quatre dans le sens de la longueur, puis les faire mariner avec les épices et une cuillére à soupe d huile d olive. Mettre au frais une demi-heure. Enfilez les filets sur les pique à brochette.Allumer le grill ou la plancha.Faites-y griller les brochettes de tous cotés. Dressez les brochettes sur un plat de service, parsemez de fleur de sel, disposez le citron vert coupé en deux et les pluches de coriandre.. Servez
Mots-clés: blanc de filet, citron vert, coriandre, cumin, curcuma, fleur de sel, huile d olive, ras-el-anouth
Publié par jeanmerode
Votes
choupette two, mel et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, jacmun et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
mel
Je vais essayer dès ce soir, sa a l'air trop bon
jeanmerode
merci sawsenHE,d apprecier mes recettes
Fofie
Simple mais appétissant!
choupette two
à tester !! merci jean
rosinette
ça c est top!!
IANOU
Simple et sympa, je prends
Veronique
belles brochettes bien relevées, j'adore
katcelau
encore un petit gout d été c est bien bon et bien beau!!!! hummmm miammm bizzz kat
pepi
miam , brochettes , roquette , courgettes , boulettes : enfin : tout ce qui se termine en ette tu en fais une féte ( hi hi ) tres bon
dacia
Tes recettes toujours aussi bonnes bisous