Soupe de radis noir et poitrine fraiche.
Une recette de soupe originale par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients:
1 radis noir = 525 grammes.
1 grosse pomme de terre.
1 tranche 1 peu épaisse de poitrine fumée.
1 marmite aux légumes.
Préparation:
Recette revisitée plusieurs fois.
Couper La couenne de la poitrine fumée. Couper en lardons.
Éplucher Et couper en cubes les pommes de terre.
Éplucher Et couper en cubes le radis noir.
Ajouter dans la cocotte minutes :
Les cubes de radis noir. P de terre.
Les lardons. Marmite de légumes.
Couvrir D'eau dessus les ingrédients.
Fermer La cocotte minutes. Programmer La cocotte minutes à 15 minutes.
Au bout de 15 minutes de cuisson.
Laisser La vapeur échappée. & Laisser refroidir.
OuvriR la cocotte minutes.
Passer au moulin de légumes. Servez bien chaud.
*** Bonne soupe ***.
Publié par Tatie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
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6 commentaires
Tatie
merci beaucoup. katcelau. bises.
katcelau
beau potage !!moi je les mangent a croque sel!!!! bizzzz kat
Tatie
bonjour: Jean & campanule & italmo merci beaucoup.bises.
italmo
J'ADORE LE RADIS NOIR ET EN SOUPE ET CRUE AVEC DU SEL ET DU BEURRE BISES TATIE
campanule
le redis noir!!!!!
excellant légume pour la santé,moi je le fais en sale,jamais vu en potage,mais je le fais très vite,nous adorons ce légume,merci pour cette superbe recette et gros gros bisous
jeanmerode
original,bonne recette