SAUCE AUX CHAMPIGNONS A LA CREME ET COGNAC
Une recette d'entrée facile et rapide par vece helena
4 Commentaires
237 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de champignons frais 20Cl de crème liquide 1 Cuillère à café de moutarde5Cl de cognac Sel poivre Beurre.
Préparation:
Nettoyer et lavez les champignons. Dans une pôele les faire revenir dans un peu de beurre jusqu'à que l'eau s"évapore. Ajoutez le cognac, la crème, la moutarde et faites reduire. Salez et poivrez.
Mots-clés: Sauce aux champignons
Publié par vece helena
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4 commentaires
vece helena
Merci d avoir fait ma recette je vais corriger c est vrai au départ il y avait un peu trop de Cognac puis j avais réduit et c était bien meilleur bonne journée
Doudou42
Je viens de le faire pour accompagner le poulet rôti. J'ai pris des champignons en boîte. Mais j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de cognac. J'en ai mis la moitié.
vece helena
Merci bon weekend
Invité
Miam