Mes petits pains maison!
Une recette de plat facile par marina974
8 Commentaires
146 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine 300 G d'eau 1 C. À café et demi (10 g) de sel2 Sachets de levure de boulangerie
Préparation:
Dans un saladier, je mélange la farine et le sel. Je fais un puits et y ajoute la levure et l'eau tiède. Je pétris avec une cuillère en bois afin d'obtenir une pâte souple. Je recouvre et laisse reposer 30 minutes au chaud. Sur un plan de travail fariné, je pétris la pâte à la main, puis je la façonne pour obtenir une belle boule.
Je dépose le pâton sur une plaque de cuisson huilée et recouvre d'un saladier. Je laisse lever au chaud 40 minutes maximum. Je préchauffe le four à 240°C. Avec un couteau, j'entaille la pâte plusieurs fois et saupoudre d'un peu de farine. Je fais cuire à mi-hauteur du four pendant 35 minutes jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Mots-clés: Pain, pain maison
Une portion (env. 100 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 43,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par marina974
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Dan's
Trop bon et facile à faire ! Merci pour ta recette !
manel
c'est bon
marina974
Salut alors pour celle la c est de la blanche t55 mais tu peux mettre celle que tu veux
Bilakoro
Salut Marina, j'ai bien envie de tester ta recette de pain, mais je souhaiterai savoir quel type de farine tu utilises.
italmo
ils sont bien beaux ces petits pains je les prends bises
marina974
Merci bisou a vous
ROSELINE 26
A essayer !!! bizzzz
jeanmerode
bien reussi tes petits pains