Poires au vin rouge
Superbe j'adore bisous - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 G de sucre15 Cl d eau15 Cl vin rouge1 Baton de canelle6 Poires2 C a c de fecule
Préparation:
Chauffer doucement, l eau + sucre + vin + canelle.
Quand le sucre dissous, porter a ebullition 5 min.
Pelez les poires en laissant sa queu.
Et mettez dans la casserole.
Laisser mijoter 20 min.
Retirer la canelle.
Arranger les poire sur un jolie plat.
Delayer la fecule avec un peu d eau, et mettre dans la casserole.
Portee a ebullition.
Laisser refroidir. Et verser sur les poires.
Quand le sucre dissous, porter a ebullition 5 min.
Pelez les poires en laissant sa queu.
Et mettez dans la casserole.
Laisser mijoter 20 min.
Retirer la canelle.
Arranger les poire sur un jolie plat.
Delayer la fecule avec un peu d eau, et mettre dans la casserole.
Portee a ebullition.
Laisser refroidir. Et verser sur les poires.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 50,5 g
Lipides 9,7 g
Publié par marina974
Merci !
9 commentaires
Maria Klimoff
Je vous remercie pour cette recette. C'est délicieux! On peut les servir avec de la glace. Je les ai faites le soir, puis je les ai goûtées le lendemain et les poires sont devenues meilleures, car je les ai gardées dans le sirop. On peut y ajouter également un peu de rhum.
laglobe
Je viens de faire cette recette et nous l'avons dégustée ce soir, vraiment excellent, j'en avais déjà fait mais le petit plus de fécule la rend jolie et excellente. Merci.
juarez-baysse josette
ho!! elles sont magnifique,tu me fait bave!! bravo.bonne soirée bises
kekeli
Très joli dessert !
Justine-cuisine (ephemer)
super joli !!!!
italmo
superbe j'adore bisous
jeanmerode
superbes tes poires
marina974
Merci tatie
Tatie
un délice de poires. merci.