Confiture de tomates vertes et griottes.
Une recette de confiture bien sympathique par Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
450 Gr de cerises griottes surgeléesDes tomates vertes jardin700 Gr de sucre à confitureDes pots et couvercles propres
Préparation:
Laver Et éssuyer les pots et courvecles.
Éplucher Et couper en dés les tomates vertes.
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Dans une poêle haute mettre :
Les tomates vertes + le sucre + les griottes + le sucre.
Mélanger : Les tomates + griottes + sucre. Mélanger.
Laisser Macérer quelques minutes.
Cuire : Plusieurs minutes. La confiture se fige.
Mettre En pots & couvrir d'un couvercle à chaud.
Mettre Vos pots à l'envers chaud. À froid mettre à l'endroit.
Ranger Les pots à l'abri de la lumière.
** Bonne confiture de tomates et de griottes **.
Publié par Tatie
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6 commentaires
Tatie
bonsoir lyly59 merci aussi je fais bien avec des figues tomates vertes avec un zeste de citron.à bientôt. bisous. tatie.
lyly59
je ne connais pas du tout mais pourquoi pas ,comme tu dis avec du fois gras ou du canard ,ça doit être sympa.
Tatie
ils nous restaient des tomates vertes du jardin. j'aime pas perdre les fruits et légumes. merci beaucoup italmo. bisous. tatie.
italmo
TOMATES ET GRIOTTES JE FONDS..... BISES TATIE
Tatie
oui comme tu le dis rosinette.comme le foie gras ou des pavés de canard. merci beaucoup. bisous. tatie.
rosinette
bien sympathique ta confiture pour accompagner un plat sucre sale