Casarecce à la sicilienne
Une recette de plat facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de casarecce (ou autres pâtes un peu épaisses)2 grosses boîtes de tomates pelées3 gousses d’ail4 cuill. à soupe de câpres4 cuill. à soupe d’olive noires60 gr de parmesan5 gouttes de TabascoSel et poivre
Préparation:
Pelez et émincez l’ail, faites-le revenir dans une sauteuse huilée pendant 3 mn. Concassez grossièrement les tomates et versez-les dans la sauteuse.
Ajoutez les câpres, remuez et versez les olives, le Tabasco. Assaisonnez et faites cuire 25 mn. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée. Egouttez-les rapidement.
Versez les pâtes dans la sauteuse, remuez 3 mn. Râpez le parmesan et servez aussitôt.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 150 g) :
Calories 529 kcal
Protéines 20,1 g
Glucides 85,1 g
Lipides 7,7 g
Publié par kekeli
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
ROSELINE 26
Je prends !!!! merci et bizzzzz