RIZ CANTONNAIS
Une recette d'accompagnement proposée par ROSELINE 26
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de riz long ou basmati 200 G de petites crevettes 2 Tranches de jambon 4 Oeufs 100G de petits pois surgelés1 Càs et demi d'huile de sésame 2Càs d'huile de tournesol Sel et poivre.
Préparation:
Faire cuire le riz, battez les oeufs en omelette avec un peu l'huile de sésame salez, poivrez et faire une omelette, coupez la en dés. Faire chauffer l'huile de tournesol dans un wok, ajoutez le riz, le jambon en dés, les petites crevettes, les petits pois, les dés d'omelette, Mélangez délicatement puis ajoutez 1/2 c d'huile de sésame et cuisson à feu doux 5 mn, salez et poivrez à nouveau.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 487 kcal
Protéines 26,1 g
Glucides 45,7 g
Lipides 19,6 g
Publié par ROSELINE 26
5 commentaires
didi
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marina974
Miam j en ai manger hier! Mais le riz cantonnais a la creole est tres gourmand . Nous on rajoute en plus les saucisses chinoises, des oignons vert ( cive) , du blanc de poulet mariner, des sarcives,(viande sucree) oui tres tres gourmand! Et j insiste sur le fait que je suis au regime! ( j ai pris 1kg depuis que j ai commencee! Hihihihi tu parles d un regime!) Gros bizou
kekeli
jolie recette !
ROSELINE 26
Merci Soua ! bonne journée et bisous
Soua
très belle recette, miammm