ECRASEE DE POMME DE TERRE AU BASILIC

Une recette d'accompagnement très facile par italmo

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recette ECRASEE DE POMME DE TERRE AU BASILIC

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Belles pommes de terre De l'huile d'olive 1 Petit bouquet de basilicUn peu de beurre

Préparation:

Epluchez les pommes de terre. Les laver et les couper en morceaux. Les faire cuire dans de l'eau salee.

Quand elles sont cuites les ecraser. En ajoutant petit a petit un peu d'huile d'olive en alternant avec un peu d'eau de cuisson.

A la consistence voulue mettre un morceau de beurre et le basilic cisele.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 327 kcal Protéines 2,2 g Glucides 28,6 g Lipides 19,8 g

Publié par italmo

Merci !

5 commentaires

ROSELINE 26

Bonne idée avec le basilic. Bizzzzzz

mardi, 22 octobre 2013, 21:27 # -

Veronique

moi qui adore le basilic je prends tout de suite

mardi, 22 octobre 2013, 18:43 # -

katcelau

simple et tres bon !!!! bizzz kat

mardi, 22 octobre 2013, 16:45 # -

Tatie

je suis comme Jean je copie miammm le basilic.bises.

mardi, 22 octobre 2013, 16:40 # -

jeanmerode

bonne purée au basilic

mardi, 22 octobre 2013, 16:24 # -

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.