Carbonara aux fruits de mer
Une recette de plat proposée par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Mélange de fruits de mer 3 Oeufs Persil Sel & poivre Huile d'olive 1/2 Verre de vin blanc Parmesan rapé (pour moi) une gousse d'ail Spaghetti ou pates au choix Piment
Préparation:
Mettre l'huile dans une large poele, ajouter l'ail coupé en morceaux, puis les fruits de mer, le persil, le piment laisser cuire un peu... Mouiller avec le vin, ne pas saler.... Battre les oeufs avec le fromage, sel et poivre, résèrver...... Cuire les pates al dente, saler.. Les égouter et les verser dans la poele, mélanger..... Ajouter les oeufs battu, re mélanger.. Servir.
Mots-clés: Carbonara, fruits de mer, oeufs, parmesan, pates
Une portion (env. 140 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 1,4 g
Lipides 27,3 g
Publié par CreMina
Votes
Notre am❤ur de cuisine, nadine57 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
nadine57
sa ma l air bien bon merci
Notre am❤ur de cuisine
hummmmmm trop bon!
CreMina
merci à toi !
Tatie
ah je te prends ton assiette. merci.
CreMina
ahahahhah bisouuus
Mirabelle 54
Vous vous êtes donné le mot Italmo et toi pour me faire saliver !!! Un très bon plat aussi !
CreMina
Merci ! les fruits de mer je les mangerais bien a toute les sauces
italmo
TRES BELLE CARBONARA