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Courgettes farcie au brucciu et figatelli

Superbes tes courgettes bravo - jeanmerode

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recette Courgettes farcie au brucciu et figatelli

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Courgettes ronde1 Oeuf1/3 De brocciu frais1 Figatelli corse emincé De la chapelure2 Gousses d’ail présséDe la menthe ciselé

Préparation:

Coupez en deux dans le sens de la longueur et enlevez un peu de pulpe pour prévoir un espace suffisant dans chaque courgette.



Mélangez la pulpe obtenue dans un saladier avec la menthe, l’ail, l’oeuf battu, le broccu et figatelli.


Remplissez les courgettes avec la farce obtenue et saupoudrez-les de chapelure.



Huilez un plat, disposez-y les courgettes et versez à nouveau un filet d’huile dessus faites cuire au four, à feu doux, pendant environ 40 minutes.




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6 commentaires

clo

je l'ai faite, hyper bon !!!! un régal

mercredi, 10 septembre 2014, 13:00 # -

italmo

MAGNIFIQUE J'AI MANGE CE PLAT EN CORSE MERCI DE LA RECETTE

jeudi, 24 octobre 2013, 15:33 # -

rosinette

c est un fromage que je n ai jamais manger mais préparer comme ça ça donne envie

jeudi, 24 octobre 2013, 14:24 # -

alexdavio

J' en ai mangé à midi de la figatelli! Je viens de m' apercevoir que j'ai oublié de répondre la dernière fois nous allons bien mini matou est sous antibio car il tousse et que ça passe pas.
Et vous ça va?

jeudi, 24 octobre 2013, 13:42 # -

Mirabelle 54

Ma Lili tu me fais craquer avec tes petits farcis , ils sont magnifiques

jeudi, 24 octobre 2013, 11:27 # -

jeanmerode

superbes tes courgettes bravo

jeudi, 24 octobre 2013, 08:35 # -

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