jeanmerode

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Couronne à la creme patissiére

Une recette de dessert proposée par jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (15 votes)

16 Commentaires

213

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

25c de Lait150gr de farine100gr de maizena1OOgr de beurre4 oeufsune sachet de levure60gr de sucredeux cas de creme fraicheun sachet de sucre vanilléune pincée de sel5cl de rhum320 gr de creme patissiére maison(dans mes recettes)

Préparation:

Four a 200 degrés. Dans un saladier les oeufs et les sucres, fouettez pour faire blanchir. Ajoutez la farine, la maizena et la levure. Mélangez et puis incorporez le beurre, la pincée de sel, la creme fraiche et le lait, lisser bien ajoutez le rhum. Beurrez et farinez légerement un moule a savarin. recette Couronne à la creme patissiére Mettre la pate dans le moule. Enfournez, faire cuire 20 a 25 minutes en srveillant, baisser le four si necessaire, vérifiez la cuisson a l aide d un couteau. Sortez la couronne du four, laisser tiedir demoulez en retournant deux fois. recette Couronne à la creme patissiére Mettre sur un plat, disposez au milieu la creme patissiére. , Parsemez de sucre glace. . Degustez

Mots-clés: creme patissiére, farine, lait, maizena, oeuf, rhum, sucre, sucre glace, sucre vanillé

Une portion (env. 250 g) :
Calories 672 kcal Protéines 12,5 g Glucides 77,2 g Lipides 24,9 g

Publié par jeanmerode

Merci !

16 commentaires

melle caprice

A tester

jeudi, 14 novembre 2013, 03:44 # -

pepi

ah ça c'est bon ....voilà le genre de couronne qu'il faudra m'apporter ...mais pas avant longtemps quand meme !! hi hi bisous

samedi, 02 novembre 2013, 05:32 # -

veroangedevo

miam miam

jeudi, 31 octobre 2013, 15:30 # -

rosinette

j arrive !!!

jeudi, 31 octobre 2013, 08:16 # -

Mamyloula

miam je vole j'arrive rattrapes moi au passage bisous

mercredi, 30 octobre 2013, 20:36 # -

isa1

j'en connais une qui va se régaler!!!!!

mercredi, 30 octobre 2013, 20:29 # -

Mirabelle 54

Miam que cela donne envie !!! Bravo

mercredi, 30 octobre 2013, 19:49 # -

Rosy

Oh ,mon Jeanchou
Je vais bientôt venir moi qui adore toutes tes recettes
Demain sorti en Belgique , je vais faire rouler la voiture
je te dis pas que le responsable Renault fais la G----e
Je ne me laisserais pas faire et bientôt à Nanteuil -les- Meaux chez ma belle sœur
Biz

mercredi, 30 octobre 2013, 19:37 # -