Salade complète océane
Une recette de salade facile par popo74
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Salade verte 2 Oeufs durs 1 Poivron jaune 2 Tomates Dés d'emmental Dés de feta 2 Pommes de terre cuites vapeur 1 Avocat 4 Batonnet de surimi 4 Tranches de saumon ou truite fumé 1 Échalotes 1 Cs de crème fraiche épaisse Aneth 1/2 Citron
Préparation:
Disposer dans le fond de l'assiette de la salade verte, puis y ajouter les tomates les oeufs et l'avocat coupés en quartiers, puis les dés de surimi de fromages et d'échalotte, ensuite déposer une pointe de crème épaisse sur la pomme de terre coupée en rondelle, enfin déposer des lamelles de poivron jaune et de saumon ou truite fumée ainsi qu'un quart de citron ;.
A déguster tel quelle ou avec une sauce crudités.
Pour présenter en entrée plutot qu'en plat, diviser les quantités par deux.
Mots-clés: salade, saumon fumé, truite fumé
Une portion (env. 530 g) :
Calories 671 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 15,9 g
Lipides 47,6 g
Publié par popo74
6 commentaires
André
Excellent
J ai épluché tomates poivrons
Ajouter citron et sauce crudité
Top
Merci beaucoup pour cette recette
budapest
J'adore!
Facile, je vais l'essayer cette semaine, pour le soir,
Merci
kekeli
jolie salade !
Délices&Saveurs
Mmmm j'adore!
isa1
trop bon les salades composées!!!très belle
fanfan
J adore ce genre de salade , trop bon !