Sauce curcuma pour poisson
Une recette de poisson facile et rapide par Jean-Pierre45650
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1cas. Maïzena 1/2 jus de citron1 cac curcuma1 cac gingembre10cl vin blanc secPersil hachéThymPoivreSel3cas de fromage blanc 0%
Préparation:
Mélanger au fouet maïzena et jus de citron, ajouter curcuma et gingembre, à froid.
Mettre à feu doux et continuer à mélanger. Ajouter le vin blanc des le commencement d'épaississement.
Continuer à battre au fouet, ajouter pincée de persil et thym, sel et poivre.
Ajouter le fromage blanc, bien battre et napper le poisson.
Mots-clés: Curcuma, fromage blanc 0%, gingembre, maïzena ., sauce pour poisson
Une portion (env. 80 g) :
Calories 71 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 7,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Jean-Pierre45650
2 commentaires
rosinette
super!!!
fanfan
Pour quel genre de poisson ? Merci