Sauté de boeuf aux champignons noirs.
Une recette de boeuf maison par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
550Gr de sauté de bœuf120Gr de lardons fumésDes champignons noirs séchés1 Oignon4 Gousses d'ail 1 Marmite de bœuf25Cl de vin rouge Huile d'olive15Cl d'eau?
Préparation:
Dégraisser Le sauté de boeuf et couper en cubes.
Ôter La pelure et couper l'oignon. Couper l'ail.
Couper Les champignons noirs séchés.
Dans une poêle mettre : D'huile d'olive et l'oignon. Boeuf. Mélanger.
Ajouter : Les lardons fumés. Marmite. Vin. Eau. Mélanger.
Cuisson : Quelques minutes.
Ajouter : Les champignons noirs. Vin. Eau. Mélanger.
Couvrir D'un couvercle. Cuisson : 60 Minutes.
Dresser vos assiettes. Accompagner de riz ou autres. !!!.
Pour 100 g :
Calories 196 kcal
Protéines 10 g
Glucides 0 g
Lipides 14 g
Publié par Tatie
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6 commentaires
Tatie
bonsoir et merci beaucoup. lydie44. je suis comme toi. à bientôt. bises. tatie.
lydie44
Trés bon sauté, j'adore les champignons noirs!!!
Tatie
bonjour. IANOU. ils se conservent bien séchés.bises. tatie.
IANOU
Je ne pense pas aux champignons noirs, c'est un tort
Tatie
merci beaucoups .Mamyloula.bises.
Mamyloula
bravo merci