Mousse aux fruits rouges et mascarpone

Une recette de plat facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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4.9/5 (8 votes)
10 Commentaires
250

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 G de fruits rouges mélangés mixés (framboises, groseilles, mûres, myrtilles)125 G de mascarpone3 Oeufs100 G de sucre glace

Préparation:

Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent ajoutez le mascarpone et les fruits puis les blancs monter en neige.


Placez pendant 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.



Bonne gourmandises !




recette Mousse aux  fruits rouges et mascarpone


Une portion (env. 340 g) :
Calories 590 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 57,4 g   Lipides 27,0 g  

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10 commentaires

bouchon5152

Très léger, miam.

Goethe Norris

Je viens de le préparer, c'a l'air très bon mais il faut encore attendre 2 heures....

Attention néamoins à la formulation de la recette,il s'avere tres compliqué e vouloir monter un jaune d'oeuf en neige...

choupette two

miam !!!

Notre am❤ur de cuisine

Haaaa ouai jvai explosé

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci à toutes ,hé non il n'y en à plus mais c'est bientot la periode des truffes....un tupperware te sera apportés !!!!

italmo

TRES BELLE MOUSSE

rosinette

joli miam miam

Notre am❤ur de cuisine

Yen a plus pour moi...

fanfan

c'est facile , c'est pour moi !

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