Muffins au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
130Gr de farine20Gr de maizena60Gr de sucreUn sachet de sucre vanillé3 Cas de laitUne de creme fraicheUn oeufUn demi-sachet de levure60Gr de beurreUne pincée de sel120Gr de chocolat a 70
Préparation:
Au bain marie, une casserole d eau sur feu doux, un bol, mettre a fondre le beurre et le chocoat en morceaux.. Four a 200 degrés. Dans un saladier, faire blanchir au fouet l oeuf et les sucre, puis ajoutez la farine, la levure, le sel, la maizena, puis le lait bien lisser. Ajoutez la creme fraiche au chocolat des que celui-ci est fondu, bien mélanger.. Incoroporez les deux appareils, remplir les moules a muffins.. Enfournez pour 10 a 12 minutes en surveillant.. Laisser refroidir et démoulez. Servez
Mots-clés: beurre, chocolat, creme fraiche, farine, maizena, sucre, sucre vanillé
Une portion (env. 120 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 56,2 g
Lipides 22,7 g
Publié par jeanmerode
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
buzzedene
bon mais il y avait un peu trop de gout farineux
IANOU
Mes petits loups vont adorer, merci
Veronique
un vrai petit régal!
fanfan
J en connais 2 qui vont saliver !
isa1
trop beaux;tu peux m'en envoyer si tu veux!!!
italmo
tres beau gouter bises
Mamyloula
pépi à raison bises
pepi
petit gourmand va !!!mais ils sont tres beaux et je te les pique mais soit un peu galant et fais ta tournée plutot que de nous faire courir !!bisouss
Tatie
merci Jean = pour mon mari.Super. bises. tatie.
katcelau
madame chocolat arrive!!!il est a quelle heure l avion!!!!bizzz kat