Gros lait
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
1 Commentaires
209 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1L de lait entier1 Verre (25cl) de gros lait
Préparation:
Liquéfier les 25 cl de gros lait puis les verser dans le litre de lait tiédi.
Transvaser dans des récipients (pots de fromage blanc, petit récipient plastique, pot de yaourt...).
Couvrir avec couvercle mais ne pas fermer les récipients. Laisser reposer 1 nuit à température ambiante puis fermer et mettre au frigo.
A consommer rapidement (dans les 3 - 4 jours).
Mots-clés: gros lait, lait fermenté, yaourt
Pour 100 g :
Calories 61 kcal
Protéines 3 g
Glucides 4 g
Lipides 2 g
Publié par lolo09
Merci !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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Invité
J'ai testé, c'est effectivement délicieux . Attention à la température du mélange qui doit se faire à 28 voire 30 °C maximum sinon vous aurez deux phases !!