Tartiflette
Une recette de tartiflette proposée par coupette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
10/12 Pommes de terre moyenne2 Oignons2 Paquets de lardons fumé3 Oeufs30 Cl de crème épaisse20 Cl de vin blanc secSelPoivreFromage à raclette en tranche
Préparation:
Eplucher et laver les pommes de terre et coupez-les en rondelle ou passer-les au robot pour des tranches plus fine.
Faire revenir dans une poele les lardons et oignons.
Beurrer votre plat et étaler par couche, pomme de terre et couvert de quelques lardons.
Mélanger dans un saladier la crème, le vin blanc et les oeufs.
Salez, poivrer.
Verser cette préparation sur les pommes de terre et recouvert des tranches de fromage à raclette avec ou sans croute.
Enfourner au four 1H environ TH6.
Rechauffer elle est encore meilleur !!!!!
BON APPETIT !!!!
Mots-clés: Tartiflette
Une portion (env. 220 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 26,6 g
Lipides 4,4 g
Publié par coupette
