Potage de courge de mon mari
Une recette de plat simple et rapide par marine moretti
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 de courge 2 grosses carottes5 pommes de terrethymsel, poivre, piment de Cayenne2 càs de crème liquide
Préparation:
Eplucher les légumes, les couper grossièrement et les mettre avec le thym dans une cocotte-minute.
Faire cuire 20 minutes à partir du moment ou la pression est bonne.
Egoutter les légumes, les écraser à l'aide d'un presse-pures.
Rajouter le sel, le poivre, le piment de Cayenne et la crème liquide. Mélanger et servir.
Publié par marine moretti
Merci !
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
Tatie
une bonne soupe que j'aime. merci.