Smoothie de perles au lait de coco

Une recette de dessert au lait de coco par PAN HUNG KUET

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40G de perles de japon recette traditionnelle tipiak 3 Kiwis mixés 30Cl de lait de coco 15Cl de lait 2Cuill à soupe de sucre 2 Sachet de sucre vanillé Coulis de fraise Cacahuètes pilées.

Préparation:

Faites cuire les perles du japon comme indique la boite dans le lait de coco et lelait et le sucre + sucre vanillé sans cesser de mélanger. Pendant 20 min. Laissez refroidir.

Verser du coulis de fraise, au fond de 4 verrines, puis répartissez de la pulpe de kiwi et recouvrez du lait de coco aux perle. Décorez de cachuètes pilées au moment de servir.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 18,9 g   Lipides 0,0 g  

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