Quiche Carnaval De Cathy. R
Une recette de quiche maison par Dans Ma Cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletée5 tranches de jambon cru1 poivron rouge coupé en petits cubes100 gr gruyère râpé150 gr de petits pois surgelés (Bio)3 œufs250 gr de Mascarpone15 cl de lait de chèvrePoivre à votre goût
Préparation:
Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette. Coupez le jambon cru en lanières, le poivron et l’emmenthal.
Faites décongeler les petits pois. Dans un saladier, fouettez les œufs puis ajouter le Mascarpone et délayez avec le lait et poivrez.
Incorporez le poivron et le fromage râpé. Mélangez bien. Sur le fond de tarte, disposez les tranches de jambon cru puis les petits pois décongelés.
Versez la préparation aux œufs et enfournez pour 45 mn th° 6/7.
Bon Appétit !
Mots-clés: carnaval, jambon cru, petits pois, poivrons, quiche
Une portion (env. 350 g) :
Calories 836 kcal
Protéines 31,1 g
Glucides 34,6 g
Lipides 58,8 g
Publié par Dans Ma Cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
Merci mes amies amis
jeanmerode
tres belles quiche
italmo
belle quiche colorée bises