Frites de céleri
Une recette d'accompagnement inventive par jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
450Gr de céleri raveFleur de selBain de friture
Préparation:
Epluchez et coupez en frites pas trop grosses le céleri. Faire chauffez le bain de friture a 180 degrés.Plongez les frites de céleri en une seule fois. Laisser cuire jusqu elles dorées et croustillantes. Egouettez bien.Mettre dans une assiette, parsemez de fleurs de sel. Servez.
Mots-clés: bain de friture, céleri rave, fleurs de sel
Une portion (env. 230 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 11,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par jeanmerode
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Tiphaine07 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Tiphaine07
Bonne idée, merci
Rosy
Je vais essayer ,demain frites ,salade et rôti de cheval( j'adore)
je prendrai la photo ,Martine vient demain midi
Gros bisous à vous deux
Mamyloula
merci mon copain, pour ta réponse et mes jolis yeux bises
rosinette
super idée
fanfan
10 mn environ comme pour les p de terre ?
Bisous
italmo
tres belle et bonne idee bisous
jeanmerode
avec des grillades,recette juste avant ouvre tes jolis yeux,bious
Mamyloula
moi non plus je ne connais pas et tu manges ça avec quoi ?
Tatie
je ne connais pas.a essayer. merci.