Soupe de Petits Pois
Une recette de soupe maison par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1kg de petits pois en boite ou surgelé1 oignon1 carotte1 pomme de terre moyenne1 cubeSel, poivreEau, un peu d'huile
Préparation:
- Eplucher l'oignon, la carotte et la pomme de terre, couper le tout grossièrement.
- Mettre un peu d'huile dans une cocotte, et faire revenir le tout, ajouter les petits pois, moi j'ai pris en boite, vous pouvez mettre avec le ''jus''.
- Saler poivrer, couvrir d'eau, et ajouter le cube.
- Couvrir et laisser cuire 30 min environ.
- Mixer le tout, ajouter de l'eau si vous la voulez plus ou moins liquide.
Mots-clés: carotte, oignon, petits pois, pomme de terre, soupe, velouté
Une portion (env. 330 g) :
Calories 172 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 26,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ladyhel
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
lafeecrochette
J'ai préparé une soupe de pois mercredi, j'adore !!! c'est vraiment délicieux.
Au Maroc, on ajoute du cumin et de l'huile d'olive au moment de servir.
Amitiés.
ma truffe
j'aime et en plus sa réchauffe,bizzzzzzz