Chouquette au foie gras recette de mirabelle
Une recette d'apéritif inventive par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 Gr de farineUn quart de litre d eau80 Gr de beurre1 C a c deSucre poudre1 C a c de sel fin3 Oeufs Foie gras
Préparation:
Porter eau a ébulitionn et le beurre ; une fois bouillant retirer du feu et incorporer d un seul coup la farine le sucre le sel,,, mélanger vigoureusement.
Mettre sur le feu et tourner jusqu a ce que la pate se détache,, laisser refroidir.
Ajouter les oeufs.
Mettre ds poche.
Former petits choux placersur feuile papier cuisson.
Cuire 20 mn a 200 degrés.
Mon petit plus chouquettes au sucre un peu ratées,, des gateaux du nord et de nancy ; ; des chocolats.
Publié par hanor
Merci !
12 commentaires
hanor
merci sandy 1113 et invités pour le passage sur cette recette;;;;;;;;;;;;;;;; bisous maryline
hanor
bon dimanche bises
hanor
merci sylvia
hanor
merci a maryline,,aprés les avoir goutées j ai eu envie de les faire bizz
Mamyloula
chapeau les chouquettes
Rosy
très joli les chouquettes mange pas tout (rire)
bisous
hanor
merci ;;c est la magie des foodies bizz
lydie44
Comme Véronique, c'est une bonne idée, merci Huguette. Bisous.
Veronique
bonne idée pour le nouvel an, bises
Maya
mmm ça à l'air bon