Sauté de boeuf à la crème fraiche. clous de girofle.
Une recette de boeuf inventive par Tatie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
480Gr de sauté de bœuf 1 Oignon AilPersil haché1 Verre de vin rouge Huile d'olive Aromates2 C à soupe de crème fraiche épaisse
Préparation:
ôter la peler et couper grossièrement l'oignon.
piquer de clous de girofle l'oignon.
couper et enlever le germe de l'ail.
dans un WOK tous feu : verser d'huile d'olive.
faites revenir quelques minutes. Oignon. viande.
ajouter : l'ail. 1 c à soupe d'aromates. Vin rouge. mélanger et couvrir.
cuisson : plusieurs minutes.
ajouter : la crème fraiche. mélanger et réduire la sauce. cuire : 10 mn.
dresser vos assiettes. accompagner de pommes de terre.
parsemer de persil haché.
*** Bon appétit ***.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 858 kcal
Protéines 75,5 g
Glucides 4,0 g
Lipides 51,7 g
Publié par Tatie
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.
4 commentaires
Tatie
merci beaucoup italmo. bises. tatie.
italmo
SUPERBE RECETTE DE BOEUF QUI CHANGE AVEC LA CREME BONNE IDEE BISOUS ET MERCI TATIE
Tatie
BONSOIR ET MERCI. ROSELINE26. BISES.
ROSELINE 26
Bonne recette et bisous