Moelleux poire chocolat amandes
Une recette de dessert moelleuse par Rolly
4 Commentaires
257 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Poires 150 G de chocolat noir80 G de beurre80 G de cassonade3 Bonnes cs de farine3 OeufsAmandes effilées
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Préchauffer le four à 160°C (th. 5).
Ajouter la cassonade et la farine. Bien mélanger à nouveau.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au chocolat.
Incorporer les poires pelées, épépinées et coupées en petits dés.
Verser le tout dans le moule à gâteau. Saupoudrer généreusement d'amandes effilées et enfourner pour 30 à 40 minutes (à adapter selon votre four !!).
Laisser tiédir et déguster !
Préchauffer le four à 160°C (th. 5).
Dans un saladier, mélanger le chocolat au beurre coupé en morceaux, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporer les jaune d'oeufs et bien mélanger.Ajouter la cassonade et la farine. Bien mélanger à nouveau.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au chocolat.
Incorporer les poires pelées, épépinées et coupées en petits dés.
Verser le tout dans le moule à gâteau. Saupoudrer généreusement d'amandes effilées et enfourner pour 30 à 40 minutes (à adapter selon votre four !!).
Laisser tiédir et déguster !
Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 100 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 25,6 g
Lipides 21,5 g
Publié par Rolly
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- foufoune74 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
coco85
Chocolat et poire, comment résister... Miam miam
foufoune74
Miam miam
foufoune74
Miam miam
italmo
TRES TRES BEAU MOELLEUX