Pate feuilleté rapide
Une recette de feuilleté simple par tounsi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 G de farine250G d´eau400 G de beurre de tourage à défaut du beurre charente poitou ou 82% mat. Grass10 G de sel
Préparation:
Couper le beurre en petits dés.
Mélanger la farine et le beurre au robot avec la feuille Attention ne chercher pas à incorporer le beurre !! S'il reste des morceaux ce n'est pas grave .
Ajouter le sel.
Donner 5 tours Simple à la pâte.
Réserver au frais pendant 30 minutes.
C la recette de Sabrina de meuilleur pâtissier je meterer le lien en comentaire.
Mots-clés: pâte
Pour 100 g :
Calories 404 kcal
Protéines 4 g
Glucides 29 g
Lipides 28 g
Publié par tounsi
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Invité
bonjour a quelle moment tu met l eau
tounsi
ROSELINE 26
MERCI je vais essayer de la faire