jeanmerode

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Cotes d agneau filet aux herbes et merguez

Superbes cotes et superbes photos bises jean - italmo

Recette de cuisine 5.00/5

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10 Commentaires

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recette Cotes d agneau filet aux herbes et merguez

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cotes d agneau filet6 MerguezUne cac de cumin en poudreUne de gigembre en poudreUne branche de thymUne de romarinUne cac d origanUne de urcumaUne feuille de laurierHuile d olive selPoivre du moulinPaprika2 Gousse d ail

Préparation:

Dans un grand plat creux faire mariner les cotes d agneau avec les herbes et les épices, les gousses d ail écrasée, et deux cas d hule d olive. recette Cotes d agneau filet aux herbes et merguez . Faire mariner une heure minimun. Dans une poele sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites saissir les cotes d agneau, tournez-les baisser le feu, laisser cuire a votre convenance. recette Cotes d agneau filet aux herbes et merguez . Dans une autre poele faire griller les merguez. Dressez sur un plat les cotes d agneau, les merguez. Decorez tomate émondée, pluches de persil. Servez.

Mots-clés: ail, cote d agneau, gingembre, huile d olive, merguez, origan cumin, romarin, thym

Publié par jeanmerode

Merci !

10 commentaires

IANOU

bonne recette, je prends

mercredi, 15 janvier 2014, 20:21 # -

ROSELINE 26

Bien grillées tes côtes !! bravo et bizzz

mardi, 07 janvier 2014, 09:18 # -

martine. 62

MiamMiam .
Bises

dimanche, 05 janvier 2014, 22:07 # -

Dans Ma Cuisine

Voila il est 6h du mat, je n'arrive plus a dormir je vais voir les recettes de mes copains, copines et la je me dit que j'aimerai qu'il soit midi pour manger ton plat si appetissantlol bisous Jean

dimanche, 05 janvier 2014, 06:24 # -