Carrelet à la plancha
Superbe plancha pour les carrelets - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des carrelets Huile d'olive Sel poivre Herbes de provence
Préparation:
Le carrelet est un poisson de mon enfance, mon grand-père était pêcheur et nous mangions souvent ce poisson péché dans la Manche.
Eplucher et laver les carrelets, les griller à la plancha avec un peu d'huile d'olive et ajouter votre assaisonnement.
Publié par lafeecrochette
7 commentaires
Invité
je vais faire votre recette ce midi avec la plancha qui m,a été offerte à NOEL
chantal
J'aime une recette que je prépare soit avec du carrelet soit avec du turbo
Après avoir manger des marinières à la crème, je garde le restant de sauce que je congèle.
Dans un plat à gratin ou à four bien huilé ou beurré je pose le poisson.
Puis je verse 20cl de vin blanc sec puis je mets la sauce des moules.
Je peux rajouter des moule
Je peux faire gratiner en saupoudrant de panure le poisson
Voilà
Bon appétit
paty66
Cette recette je la ferais j'adore le poisson
lydie44
J'adore ce poisson aussi!!!!
Veronique
j'adore ce poisson!!!
italmo
SUPERBE PLANCHA POUR LES CARRELETS
jeanmerode
tres bon poisson