Feuilletés pour l'apéro

Une recette de feuilletés proposée par Mam'presso

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletéedu Comté1 paquet de saumon fumé

Préparation:

Torsades feuilletées au Comté :



  1. Prendre 1/2 pâte feuilletée et la couper en lanières.

  2. Recouper ces bandes pour avoir des petits rectangles de pâte.

  3. Râper le Comté et le répartir sur les rectangles de pâte en appuyant bien.

  4. Faire 1 ou 2 torsades aux rectangle et les mettre sur une plaque pour le four.

  5. Cuire 15 à 20 min à 200° jusqu'à ce que la pâte dore bien et que le Comté grille.


Minis roulés feuilletés au saumon fumé.



  1. Même principe que pour les torsades, couper des lanières dans la pâte feuilletée restante mais faire de tout petits rectangles.

  2. Couper des morceaux de saumon fumé, les rouler sur eux-même pour avoir une bonne épaisseur et les entourer de pâte feuilletée.

  3. Mettre au four à 200° pendant 10 min environ, la pâte doit avoir une belle couleur.

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